ВЫПЕЧКА
Примета:Если загорится "белянка" (стяжка на вязанке хвороста), печь не прогреется и хлеб не пропечется.
В связи с этой приметой стоило бы объяснить, что в старину (и даже каких-нибудь пятьдесят лет назад) большинство хлебных печей имело каменный под и топилось дровами. В качестве топлива обычно использовали большие вязанки хвороста, стянутые или связанные гибкими прутьями. Именно эти прутья суссекские пекари называли "белянками". Когда сжигали достаточно дров, чтобы печь накалилась для выпечки, пепел выгребали и внутрь сажали хлебы; дверцу закрывали и не открывали до тех пор, пока хлеб не пропечется как следует. Стоит заметить, что во многих странах эта технология хлебопечения сохраняется до сих пор; и хлеб там вкусней, чем где бы то ни было.
~~~~~~~~~~~~~~~
Смотрите также:
- Сонники и толкования сновидений в он-лайн - большой сонник с большой базой данных толкований.
- Нетрадиционная медицина - сборник народных рецептов.
- Настроение - поднимите себе настроение при помощи виртуального общения.
- Юмор и антистресс - снятие напряжения.
Вернуться в начало раздела: Приметы
Вы можете также: Скачать интересные приметы.
Перейти в раздел: Психологические тесты и программы.
Информация
