Candlenut (tingkih/kcmiri)

Candlenut (tingkih/kcmiri).
Круглые светлые жирноватые орешки, которые добавляют для загущения и придания легкого вкуса во многие блюда. Заменяют macadamia и кешью.

« Basil, Lemon (daun kemangi) Базилик Cardamom (kapulaga) Кардамон »

Вернуться в раздел: Словарь восточных специй

« Вегетарианская кухня »