Твоя Йога. Томатный суп с запеченным сладким перцем
Твоя Йога
Википедия
Единство. Свет. Любовь.
назад | поиск | печать | отправка | главная
WWikiЙога
Википедия

Википедия

Объявления

Меню

Your Yoga
Вегетарианство » Овощные супы » Томатный суп с запеченным сладким перцем

Томатный суп с запеченным сладким перцем

500 г томатов «дамские пальчики», порезанных на четвертинки, 1 красная луковица, порезанная на дольки, 2 красных и 2 желтых перца, очищенных от семян и мелко порезанных, 3 ст. л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 450 мл овощного бульона, 1 ст. л. сахара, для украшения крутоны и свежие листья базилика.
Разогреть духовку до 190 градусов. Положить томаты, перцы и лук в форму для духовки. Соединить оливковое масло и чеснок. Полить заправкой овощи. Запекать 40-50 мин до мягкости. Дать слегка остыть. Переложить в кухонный комбайн и добавить 150 мл бульона и сахар. Сделать однородное пюре, перелить его в кастрюлю. Добавить оставшийся бульон, приправить солью и черным перцем. Прогреть. Разлить по тарелкам и посыпать крутонами.

« Суп овощной по-китайски | Луковый суп (рецепт Дюма-отца) »

[ карта ]

Вернуться в раздел Йога-Википедия, содержащий материалы по развитию, здоровью и непознанному.

Сайт © Your Yoga - www.youryoga.org
© Copyright 2003-2024 Your Yoga | на главную | новости