Твоя Йога. Ягодный мусс
Твоя Йога
Википедия
Единство. Свет. Любовь.
назад | поиск | печать | отправка | главная
WWikiЙога
Википедия

Википедия

Объявления

Меню

В закладки

Your Yoga
Вегетарианство » Муссы » Ягодный мусс

Ягодный мусс

1 стакан ягод (смородины или клюквы), треть стакана манной крупы, 1 стакан сахара, 3 стакана воды, ванилин.
Ягоды промыть, растолочь, разбавить 0,5 стакана теплой кипяченой воды, процедить через марлю. Получившийся разбавленный сок отставить, а отжимки залить оставшейся водой, поставить на огонь, прокипятить 2 минуты, снять с огня и опять процедить. На полученном отваре сварить манную кашу: в кипящий отвар медленно, тонкой струйкой засыпать крупу, непрерывно помешивая, чтобы не было комочков, и варить 15 минут. В конце варки добавить сахар, перемешать, снять с огня, немного охладить. В теплую кашу влить отжатый вначале сок, добавить ванилин, перемешать. Полученную массу взбить миксером до образования густой бледно-розовой пены. Готовый мусс разлить в вазочки и охладить.

« Муссы | Клюквенный мусс »

[ карта ]

Вернуться в раздел Йога-Википедия, содержащий материалы по развитию, здоровью и непознанному.

Сайт © Your Yoga - www.youryoga.org
© Copyright 2003-2019 Your Yoga | на главную | новости